Lyxigt fiskspett!!!.
Våra spett består av tax, tonfisk, tigerrrräka samt marulk/hälleflundra varvat med paprika och zucchini.
Perfekt för grillen med funkar lika bra i ugn eller i grillpannan inomhus.
Testa gärna vår Lime-aioli till.
Grillspett
150,00 kr
Tigerräkan (Panaeus momodon)
Tigerräkan är en saltvattensart som förekommer vilt överallt i Stilla Havet och Indiska Oceanen men arten odlas också i stora delar av Thailand, Indien, Vietnam och Indonesien. Detta är den största av räkarterna och kan bli 33 cm lång. Det förekommer både vild och odlad.
